Alebo keď nie je škorica ako škorica
21.11.2014
Ak aj vo vašej kuchyni nikdy nesmie chýbať škorica , ktorú by sme mali samozrejme používať s mierou , pozrime sa bližšie na druhy škorice, a aký je medzi nimi rozdiel .
Tento článek přezkoumány několik základní informace mít na paměti, a jak si můžete najít možnosti nakoupit léky. Například Advair Diskus se používá k zacházení astmatických záchvatů. Tento lék působí tak, že uvolnění svalů v dýchacích cestách ke zlepšení dýchání. Není pochyb o tom, svitek je poměrně velké. Přečtěte si více o Cialis České. Už jste někdy slyšeli o Cialis? Další otázkou musíme je koupit Genericky Cialis. Také známý jako erektilní dysfunkce je definována jako neúspěch udržet erekci hodí pro styk. Není pochyb o tom, pohlaví narušení mohou pomoci depresi a co je ještě důležitější, potvrzují radosti života. Obvykle Léky podobné přípravky Cialis by měla být při opakovaném pozornosti, zejména pokud jde o jeho interakce s jinými léky. Nikdy byste neměli používat tento lék, pokud jste alergičtí na to je složek. Pokud máte sklon si myslet, že byste vzali nadměrnou dávku tohoto léku, přejděte na oddělení úrazové vaší místní nemocnici co nejdříve.
Ceylon a Cassia
Alebo keď nie je škorica ako škorica
21.11.2014
Ak aj vo vašej kuchyni nikdy nesmie chýbať škorica , ktorú by sme mali samozrejme používať s mierou , pozrime sa bližšie na druhy škorice, a aký je medzi nimi rozdiel .
Známe sú hlavne dva druhy škoricovníka, a to škoricovník cejlónsky a škoricovník čínsky.
Veľmi často sa cejlónska škorica a čínska (Cassia) označujú jednotne ako škorica
Škorica Ceylon – škoricovník cejlónský Cinnamomum zeylanicum
Pravý škoricovník sa prirodzene vyskytuje na Srí Lanke. Na spracovanie sa používa kôra zo vždyzeleného stromu z radu vavrínovitých.
– Vysoko hodnotená korenina.
– Drahšia ako škorica z Číny.
– Krehká, ľahlo ju zlomiť.
– Svetlo žltá farba kôry.
– Pravidelné zrolované papierovo tenké vrstvy kôry.
– Veľmi prchavá, skoro stráca arómu.
Škorica Cassia – škoricovník čínsky Cinnamomum cassia
Cassia je kôra stromu z rodu vavrínovitých pôvodne z Asámu a severnej Barmy, ale pestuje aj v južnej Číne, Thajsku a Indonézii. V súčasnosti sú hlavnými vývozcami Cassie Čína a Vietnam
– Veľmi rozšírená a cenovo dostupná.
– Červenkastá farba kôry.
– Rozdielne hrubé vrstvy kôry zrolované len do niekoľkých vrstiev.
– Tvrdá, ťažko ju zlomiť.
– Dlhšie si zachováva arómu, pre vyšší obsah olejov.
Škorica reguluje hladinu cukru v krvi , je tiež výborná pri usmerňovaní telesnej hmotnosti. Patrí k „hrejivému koreniu“, ktoré vedie k určitému vzniku tepla v tele. Ale dajte si pozor na obsah kumarínu. Škorica Cassia ho obsahuje oveľa viac ako škorica Ceylon .
Andalusia Küchen team